බීම සමාගම් සඳහා ඇලුමිනියම් කෑන් තවමත් ලබා ගැනීමට අපහසුය

ෂෝන් කිංග්ස්ටන් ප්‍රධානියාවිල්ක්‍රාෆ්ට් කෑන්, විස්කොන්සින් සහ අවට ප්‍රාන්ත වටා ගමන් කරන ජංගම ටින් කිරීමේ සමාගමක් වන අතර එය බීර නිෂ්පාදන කර්මාන්තශාලාවලට ඔවුන්ගේ බියර් පැකේජ කිරීමට උදවු කරයි.

COVID-19 වසංගතය ඇලුමිනියම් බීම කෑන් සඳහා ඉල්ලුමේ වැඩිවීමක් ඇති කළ අතර, සියලු ප්‍රමාණයේ බීර නිෂ්පාදන කෙග් වලින් ඉවත් වී නිවසේ පරිභෝජනය කළ හැකි ඇසුරුම් කළ නිෂ්පාදන වෙත මාරු වූ බව ඔහු පැවසීය.

වසරකට වැඩි කාලයක් ගතවී ඇතත්, කෑන් සැපයුම තවමත් සීමා වී ඇත. ඔහු වැනි කුඩා ඇසුරුම් ව්‍යාපාරවල සිට ජාතික සන්නාම දක්වා සෑම ගැණුම්කරුවෙකුටම ඒවා නිපදවන සමාගම් වලින් ටින් සඳහා නිශ්චිත වෙන් කිරීමක් ඇති බව කිංග්ස්ටන් පැවසීය.

“අපි පසුගිය වසරේ අගභාගයේදී වැඩ කරන විශේෂිත කෑන් සැපයුම්කරු සමඟ වෙන් කිරීමක් නිර්මාණය කළෙමු,” කිංග්ස්ටන් පැවසීය. “එබැවින් අපට වෙන් කළ මුදල අපට ලබා දීමට ඔවුන්ට හැකි වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම අපට වෙන් කිරීමකදී තිබුණේ එක් අතපසුවීමක් පමණි, එහිදී ඔවුන්ට සැපයීමට නොහැකි විය.

කිංග්ස්ටන් පැවසුවේ ඔහු තෙවන පාර්ශවීය සැපයුම්කරුවෙකු වෙත ගොස් නිෂ්පාදකයින්ගෙන් විශාල ප්‍රමාණවලින් කෑන් මිලදී ගෙන කුඩා නිෂ්පාදකයින්ට ඒවා වාරිකයකට විකුණන බවයි.

මේ වන විට ඔවුන්ගේ ධාරිතාවයට එකතු කිරීමට හෝ නව නිෂ්පාදනයක් නිර්මාණය කිරීමට බලාපොරොත්තු වන ඕනෑම සමාගමක් වාසනාවන්ත නොවන බව ඔහු පැවසීය.

"ඔබේ ඉල්ලුම තියුනු ලෙස වෙනස් කළ නොහැක, මූලික වශයෙන් එහි ඇති සියලුම කෑන් පරිමාව ප්‍රායෝගිකව කථා කර ඇත," කිංග්ස්ටන් පැවසීය.

Wisconsin Brewers Guild හි විධායක අධ්‍යක්ෂ Mark Garthwaite පැවසුවේ දැඩි සැපයුම අනෙකුත් සැපයුම් දාම කඩාකප්පල් කිරීම් මෙන් නොවන බවත්, නැව්ගත කිරීමේ ප්‍රමාදයන් හෝ කොටස් හිඟයක් නිෂ්පාදනය මන්දගාමී වන බවත්ය.

"එය හුදෙක් නිෂ්පාදන ධාරිතාව ගැන," Garthwaite පැවසීය. “එක්සත් ජනපදයේ ඇලුමිනියම් කෑන් නිෂ්පාදකයින් සිටින්නේ ඉතා ස්වල්පයකි. පසුගිය වසර තුළ බියර් නිෂ්පාදකයින් සියයට 11 ක් පමණ වැඩි කෑන් ඇණවුම් කර ඇති අතර, එය ඇලුමිනියම් කෑන් සැපයුමට අමතර මිරිකීමක් වන අතර නිෂ්පාදකයින්ට එය පවත්වා ගැනීමට නොහැකි වී තිබේ.

ගාර්ත්වේට් පැවසුවේ පෙර මුද්‍රිත කෑන් භාවිතා කරන බීර නිෂ්පාදකයින් විශාලතම ප්‍රමාදයන්ට මුහුණ දී ඇති බවත් සමහර විට ඔවුන්ගේ කෑන් සඳහා අමතර මාස තුන හතරක් බලා සිටින බවත්ය. සමහර නිෂ්පාදකයින් ලේබල් නොකළ හෝ "දීප්තිමත්" කෑන් භාවිතා කිරීමට සහ ඔවුන්ගේම ලේබල් යෙදීමට මාරු වී ඇති බව ඔහු පැවසීය. නමුත් එය එහිම රැළි බලපෑම් සමඟ පැමිණේ.

"සෑම බීර කර්මාන්ත ශාලාවක්ම එය කිරීමට සන්නද්ධ නොවේ," ගාර්ත්වේට් පැවසීය. "(දීප්තිමත් කෑන් භාවිතා කිරීමට) සවි කර ඇති කුඩා බීර කර්මාන්තශාලා බොහොමයක් එවිට ඔවුන්ට සැපයිය හැකි දීප්තිය ක්ෂය වීමේ අවදානමක් දකිනු ඇත."

බීම ටින් සඳහා වැඩි ඉල්ලුමක් ඇති කිරීමට දායක වන එකම සමාගම් බෲවරි නොවේ.

කෙග් වලින් ඉවතට මාරු වූවාක් මෙන්, ගාර්ත්වේට් පැවසුවේ වසංගතයේ උච්චතම අවස්ථාව තුළ සෝඩා සමාගම් ෆවුන්ටන් යන්ත්‍රවලින් අඩුවෙන් අලෙවි කළ බවත් වැඩි නිෂ්පාදනයක් ඇසුරුම් කළ නිෂ්පාදන වෙත මාරු කළ බවත්ය. ඒ අතරම, ප්‍රධාන බෝතල් කළ ජල සමාගම් ප්ලාස්ටික් බෝතල් වලින් ඇලුමිනියම් වෙත මාරු වීමට පටන් ගත්තේ එය වඩා තිරසාර බැවිනි.

"බීම සඳහා සූදානම් කොක්ටේල් සහ දෘඩ සෙල්ට්සර් වැනි අනෙකුත් බීම වර්ගවල නවෝත්පාදනයන් වෙනත් අංශවලට ද යන ඇලුමිනියම් කෑන් ප්‍රමාණය සැබවින්ම වැඩි කර ඇත," ගාර්ත්වේට් පැවසීය. "එම කෑන් සඳහා ඉල්ලුමේ සැලකිය යුතු වැඩි වීමක් ඇති අතර නිෂ්පාදන ධාරිතාව වැඩි වන තුරු අපට බොහෝ දේ කළ නොහැක."

කිංග්ස්ටන් පැවසුවේ සෙල්ට්සර් සහ ටින් කොක්ටේල් සඳහා වර්ධනය වන වෙළඳපල ඔහුගේ ව්‍යාපාරය සඳහා සිහින් කෑන් සහ වෙනත් විශේෂ ප්‍රමාණයන් ලබා ගැනීම “නොහැකි තරම්” කර ඇති බවයි.

පසුගිය වසරේ ආසියාවෙන් ටින් ආනයනය වැඩි වී ඇති බව ඔහු පැවසීය. නමුත් කිංග්ස්ටන් පැවසුවේ එක්සත් ජනපද නිෂ්පාදකයින් හැකි ඉක්මනින් නිෂ්පාදනය වැඩි කිරීමට පියවර ගන්නා බව පෙනෙන්නේ වර්තමාන ඉල්ලුම පවතිනු ඇති බවයි.

“එය මෙම බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී විය යුතු ප්‍රහේලිකාවේ එක් කොටසකි. ප්‍රතිපාදන මත ක්‍රියාත්මක වීම නිෂ්පාදකයාගේ පැත්තෙන් දිගු කාලීනව හොඳ දෙයක් නොවේ, මන්ද ඔවුන් සැබවින්ම විභව විකුණුම් මග හරින බැවිනි, ”කිංස්ටන් පැවසීය.

ඔහු පැවසුවේ නව පැල අන්තර්ජාලයට පැමිණීමට වසර ගණනාවක් ගතවනු ඇති බවයි. වැරදි ලෙස මුද්‍රණය කර ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කරන ලද කෑන් නැවත ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔහුගේ සමාගම නව තාක්‍ෂණය සඳහා ආයෝජනය කර ඇත්තේ එබැවිනි. මුද්‍රණය ඉවත් කිරීමෙන් සහ කෑන් නැවත ලේබල් කිරීමෙන්, කිංග්ස්ටන් පැවසුවේ ඔවුන්ගේ ගනුදෙනුකරුවන් සඳහා නව කෑන් සැපයුමක් ලබා ගැනීමට ඔවුන්ට හැකි වනු ඇතැයි තමන් බලාපොරොත්තු වන බවයි.

ගිනස් බෲවරි


පසු කාලය: නොවැම්බර්-29-2021